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          2018年洗碗机市场回顾:增幅收窄 回归理性

            原创   2019-1-25   艾肯家电网/蔡锦橙

          近三年的洗碗机市场,在行业运行上,画出了大起大落的曲线。这既与整个厨电板块的起伏密切相关,又与自身新兴品类的属性密不可分。

          市场增幅跳水,供需仍旧两旺

          继2016年、2017年连续两年超过100%的增幅之后,综合奥维云网和中怡康的零售数据监测显示,2018年洗碗机以超过55亿元、29%的增幅收盘。尽管增幅呈现跳水式下跌,但相?#26434;?#25972;个厨电乃至家电行业来说,这一增幅仍旧是耀眼的增长明星。

          同时,根据市场第三方提供的数据显示,2017年,活跃品牌数量19家,产品型号118个。2017年活跃的洗碗机品牌数量达到51家,型号达到了267个,至2018上半年,活跃品牌数量达到了70多家,型号达到了350多个。

          在产品形式上,作为舶来品,随着近年来国内市场的起飞,洗碗机在经由改良后呈现了多样化的产品形式,包括台式、嵌入式、台嵌两用式、水槽式、抽屉式等。数据统计显示,在国内市场,嵌入式洗碗机以40%的市场占比居于领先位置,水槽式洗碗机的占比迅速上升,2017年市场占比6%,2018年的市场占比上升到10%。

          华帝洗碗机将成为企业未来增长新引擎之一

          据《艾肯家电》了解,目前,70%的厨电企业?#23478;?#32463;开始涉足洗碗机品类。2018年,各个企业正在加速布局。2018年3月,博西洗碗机?#19981;?#28353;州工厂投产,总投资额7亿元、设计产能200万台。作为水槽洗碗机的开创者,方太2018年推出了“洗净一体机”、智能生态Q8.i新品。华帝既有针对装修完成厨?#21487;?#35745;的台嵌两用洗碗机,也有针对新装修用户的嵌入式洗碗机。

          尽管增速跳水,但客观来看,洗碗机行业仍处在产销两旺的快速成长期。这一方面是市场终端需求使然,又与企业自身的经营战?#26434;?#30528;密切的关系。

          多年蹉跎错位 最终迎来爆发

          从洗碗机在国内发展的历程中,我们可以看到洗碗机供需两端由错位到擦出火花的变迁。

          我国最早的洗碗机出现在80年代,之后广东顺?#30053;?#28023;洗碗机有限公司在1991年生产出第一台国产洗碗机,当时市场上?#22411;?#23478;乐、水仙、京美和意百纳等多个品牌。然而,受当时?#29992;?#29983;活水平限制,售价1000多元的洗碗机属于奢侈品,产品滞销致使生产厂家陆续停产。

          随着1998年小天鹅推出第一台全自动柜式洗碗机,1999年海尔成立洗碗机公司,我国洗碗机市场重新启动,步入长达十多年的累积阶段。国内厂家通过合资或技术引进等途径生产洗碗机,同时一些进口品牌也进入国内大型零售?#22363; ?#20294;不得不说的是,尽管这一阶段算是重启,但由于国外技术在中国的水土不服(国内由于饮食原因,餐具数量多且形状各异、餐具油腻多),仍旧无法激起国内的消费热情。这一时段的洗碗机市场一直保持相对较小的体量和平稳的竞争格局。

          一句话:价格贵(也可以理解购买力不足)、产品不对路,是导致洗碗机被引入之后近20年时间?#33391;?#30340;核心原因。

          数据显示,从2010年开始,中国洗碗机的产量开始提速,从2010年到2015年这五六年的时间,洗碗机产销量一直徘徊在400万台以下,即便是最高峰的2015年,国内洗碗机产量也不过361.5万套。而且,其中接近96%是用于出口(主要为美国和法国)。国内洗碗机市场消费,仍旧处于波澜不惊的状态。到2016年,陡然提速,市场增长开?#23478;?#36229;过100%的速度增长。

          媒体参观西门子洗碗机产品体验区

          一位不愿透露姓名的业内人士曾称,“业内都将洗碗机翻倍增长的2016年定义为洗碗机崛起元年,实在应该?#34892;?#26041;太”。2015年,厨电企业方太在上海梅赛德斯奔驰中心推出集水槽、洗碗、祛除果蔬残留为一体的新品。这个产品,解决了国内消费者之前?#26434;?#27927;碗机洗不干净、浪费水电、占用空间的担忧,同时,更是对已安装水槽的用户有相应的补贴。方太的品?#35780;?#21147;、过硬的产品设计和实在的推广手段,大大吸引了消费者的注意。

          “尽管洗碗机爆发,根本上是消费者需求爆发所致,但方太利用自身的行业影响力,的确对洗碗机品类起到了点燃或唤醒的效果,这是?#26082;?#22240;素引发的必然”。

          增速陡降非坏事 理性运作亟待回归

          由翻倍增长,到30%的增长,这样筋斗式的增速下滑让许多企业始料不及。但客观地说,这样的增幅下?#25285;?#23545;行业的积极意义反而更大。

          从增长本身来看,行业在2017年已经超过40亿元,基数自身的增大,很难再出现倍增的情形。若是连续倍增,那么到2019年,洗碗机行业销售即可达百亿市场,这并不符合一个理性产品的增长逻辑,反而,正如2010年前后连续倍增的电?#20154;?#40857;头一样,如果?#20013;?#20493;增,那么作为理性的厂家和经销商应该警惕的是,背后是否有一些投机者的炒作行为。

          第二,增速的下?#25285;?#20351;更多的企业有时间来沉淀产品和技术。尽管经历了三年的高速增长,尽管一些领军、主流厨电企业纷纷重兵投入,但洗碗机对国内市场而言,仍是一个新的品类,技术上面的改进和提升空间依旧很大。在洗净、烘干、节能方面,市场上已经出现一些消费者的投诉,有的还涉及到知名品牌。

          2018年的增速陡?#25285;?#24688;给我们提供这样的反思,怎样去理性推动一个品类的?#20013;?#31283;定增长?在《艾肯家电》2018年关于洗碗机行业的论述中,曾经做过这一点总结:一个品类或许会因为某一个事件被点燃,但真正决定这个产品未来的,其核心因素有三个方面:1、这款产品是否真的有实用的价?#25285;?、这款产品的使用价值是否直观可见;3、在解决消费者需求方面,该类产品是否是最优方案。从消毒柜、电磁炉甚至是早期的VCD、DVD、MP3等产品走过的发展轨迹来看,洗碗机需要改进的地方?#36141;?#22810;。

          第三,对任何一个新兴的产品而言,真正有价值的技术改进和最?#20852;?#26381;力的推广,恰在消费者使用之后。从2016年、2017年的连续倍增之后,有了消费者基础的洗碗机将为企业的技术改进和研发方向提供大量的数据。同时,如果?#23548;?#35777;明洗碗机在这一轮的?#21344;?#20013;,能?#24509;?#27491;解决消费者双手、能够其实改善消费者的体验,那么洗碗机未来的增长,将无需担忧,也必将成为众多企业开拓增长空间的有力支撑。(蔡锦橙)


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