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          TCLX10冰箱:极致技术创新创极致保鲜体验

            原创   2019-3-21   艾肯家电网/苏锦

          在古籍《周礼》中就提到过一种用?#21019;?#23384;食物的 “冰鉴”。这种“冰鉴”其实是一个盒子似的东西,内部是空的。只要把冰放在裏面,然后把食物再放在冰的中间,就可以对食物起到防腐保鲜的作用了。故宫有台来自清朝乾隆年间的冰箱,清掐丝珐琅蟠龙透雕宝相花兽耳方,冰箱四角包镶掐丝珐琅并饰以兽面纹,更是一件让人叹为观止的艺术品。

          从古至今,人类对食物存储新鲜度的追?#34784;?#26410;止步,现代意义?#31995;摹?#20912;箱?#20445;?#23601;要追溯到109年前——世界?#31995;?#19968;台压缩式?#35780;?#23478;用冰箱在美国问世。经过一百多年的探索,冰箱的保鲜技术日渐进步;冰箱外观越发时尚化、艺术化;功能更加便捷人性。市面?#31995;?#21508;类冰箱琳琅满目,功能丰富多彩,也让用户在选购时也眼花缭乱,应接不暇。围绕冰箱最基本的功能保鲜,整个行业都在不断技术创新。

          眼下,高质量的保鲜功能已经成为消费者?#21592;?#31665;的主要需求之一。极致的新鲜留存关乎美食的哲学,是人们留存记忆的手段也是人们感知生活的方式,因此,冰箱不仅仅保证食材不变质腐烂,更需要锁住食材的营养,保持新鲜和最佳口?#23567;?#21508;大冰箱品?#21697;追?#21551;动?#21592;?#40092;技术的研发设计,其中TCL冰箱洗衣机始终坚持必须以用户需求为原点,通过对极速?#35780;?#25216;术的探索和尝试,直指冰箱能否实现保鲜的本质——?#35780;?#36895;度的快慢。

          TCL冰箱技术团队由“船冻”获得灵感,首创专利蓝点舱科技,将冰箱化身家庭“极速?#35780;?#26426;器?#20445;?#24555;速锁存食材新鲜,开辟极速养鲜新道路。

          “船冻”冰箱保鲜极致

          所谓船冻,即是捕捞?#27927;?#21518;,直接在船上进行加工冷冻封包,最大程度地在最短时间内锁死肉质、汁液。解冻后就是刚捕捞上来的新鲜程度,鲜味方面甚至比长途运输后的活鲜还要好。科学研究表明,当温?#28982;?#24930;下降?#20445;?#39135;材中的水分移动速度比冰晶凝结推进速度快,冰晶体颗粒迅速增加,?#29616;?#30772;坏食材的组织结构,解冻时细胞汁液随之流失,同时失去弹性,导致营养?#34784;?#25240;扣,口感也变得很差。

          TCL冰箱洗衣机经过对极速?#35780;?#31185;技长期、深入的研究,推出“极速?#35780;?#26426;器”X10冰箱,搭载首创“蓝点舱”科技,以PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,实?#31181;评?#25928;率、效果的飞跃式提升。PCI超导材料拥有强大的热传导性,能够以最快的速度吸收周边热量,完成食材极速?#35780;洹?#20174;X10冰箱里拿出PCI超导板,在上面滴上几滴水就能见证“滴水成冰”的极速?#35780;?#25928;果。肉类、海鲜等食材一放入蓝点?#31449;?#24320;始实现“船冻”的根本原因。

          与此同?#20445;?#36229;强的热传导性也让蓝点舱成为了食材解冻的利器。用户只需将需要解冻的肉类放到常温下的PCI超导板?#40092;保?#23601;会观察到肉类?#31995;?#20912;晶开始迅速融化,从而实现食?#30446;?#36895;解冻,而这也避免了在空气中自然解冻或用水浸泡解冻常出现的细菌滋生问题。

          全空间健康保鲜

          极速?#35780;?#32473;予特殊食材最极致的保鲜,专业的分区也为不同食材打造了完美专属空间。基于AI恒温养鲜技术,X10冰箱通过多个高精度传感器对温差灵敏的感应,搭配多维精准送风科技,让冰箱内温差在最短的时间内实现恒温,让食材存储极速鲜存。相比传统冰箱“一刀?#23567;?#30340;?#35780;?#25216;术,X10冰箱专利的智慧?#32557;?#36890;过多点独立出风自动调节冰箱温度,为每一种不同食物创造独立的“长效专属恒?#38534;保?#23432;护食材的营养留存。

          不止如此,X10冰箱创新的UVC健康除菌科技,采用深紫外主动除菌,以AI智能监测,?#21592;?#31665;内的存储空间进行全天候全空间的健康呵护,除菌率可达99.99%;并通过低温触媒技术?#34892;?#21560;附浮游菌和异味,为食材存储打造健康新鲜的存储环?#24120;?#20445;障冰箱内的空气长久清新,鲜纳人生百味。

          人民日益增长的物质文化需求和生产供给之间的不匹配,已经成为了当下的主要矛盾,当消费用户的食材饮品愈加丰富渐趋高端化,X10冰箱以智慧科技留存食材的自然美味,确保营养零流失,实现食材从单纯存储到健康养护。

          TCL在2019春季发布会上,正式宣布将全面进入AI×IoT赛场。在AI和IoT的时代,产品体现为硬件+软件+万物连接和各种场景间的融合。基于这一战略方向,TCL冰箱洗衣机成为TCL智能终端重要组成部分。

          TCL冰箱,从过去首创一体变频风冷技术、银离子抗菌把手、抗菌门封、AAT+智慧风,都力求为用户打造最完美的食物存储新鲜解决方案,全方位精准呵护食材新鲜,为用户的健康保驾护?#20581;?018年全新升级的智慧健康+产品品牌战略,实现食材从单纯存储到新鲜养护+智慧健康管理,为用户打造由外到内从购物、存储到一日三餐的智慧健康家。2019年“极速?#35780;?#26426;器”X10冰箱的横空出世,再一次奠定了TCL冰箱在保鲜领域的领先优势,用创意的设计、创新的科技?#25925;?#23545;美好生活的无限可能,为家人健康生活带来智能关爱和无限感动。(苏锦)


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